Сахарный диабет и лишний вес

10:11, 09 февраля | Здоровье и медицина

Очень часто сахарный диабет сопровождается избыточным весом. В основе развития этих заболеваний лежит злоупотребление продуктами, богатыми легкоусвояемыми углеводами. Поэтому очень важную роль в лечении этих заболеваний играет соблюдение диеты.

Нужно исключить из питания кондитерские изделия, сладости. Больным сахарным диабетом с нормальным весом можно использовать вместо сахара его заменители. Но если имеется лишний вес, то и от заменителей сахара лучше отказаться.

Также придётся отказаться от мучного. Хлеб лучше употреблять чёрный и не более 100 граммов в день.

Нужно также уменьшить в рационе количество животных жиров. Сливочного масла можно употреблять не более 20 граммов в день, но не в чистом виде, а для приготовления пищи. Растительное масло можно включать в питание ежедневно по 30 граммов. Растительное масло содержит жирные кислоты, которые помогают нормализовать в организме жировой обмен.

Также в день можно съесть 100-150 граммов нежирной рыбы или нежирного мяса, одно яйцо, 2 стакана кефира, 200 граммов молока, 100 граммов творога.

Старайтесь больше есть овощей. На завтрак, обед и ужин на столе обязательно должен быть салат из сырых овощей. Овощей разрешается до 600 граммов в день. Можно употреблять все овощи. Только употребление картофеля следует сократить до 100 граммов в день. Перед приготовлением его желательно вымочить в воде около 4 часов. Овощи быстро вызывают насыщение, но являются малокалорийными продуктами.

Фрукты можно есть все, кроме бананов, фиников и винограда, содержащих большое количество глюкозы. У больных сахарным диабетом снижен иммунитет. Поэтому овощи и фрукты им необходимы и потому, что содержат витамины, повышающие сопротивляемость организма болезням.

Из рациона обязательно следует исключить острые закуски и приправы, копчёности. Всё это возбуждает аппетит.

Готовить лучше в воде, на пару и без соли. Можно подсолить блюдо перед употреблением, но в день разрешается всего 5 граммов соли.

Источник: журнал bagirastyle.ru

Авторизация

Метки

мезотерапия    маски для лица    маски для лица в домашних условиях    Тканевые маски для лица    мезотерапия лица    мезотерапия противопоказания    похудеть    диета    беременность    ребенок    волосы    как похудеть    здоровье    красота    целлюлит    свадьба    похудение    маски для лица    женщина    мужчина    быстро похудеть    роды    кожа    уход за кожей    диеты    новый год   

Калориеметр

Выберите группы продуктов: